Osteria GIULIA e Gastronomia italiana BAR GIULIETTA

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暑い夏になりそうな・・・・
その5
9月20日土曜日になりました。500km(実際は535kmでした)を南下します。
土日はトラックが少なく、車も少ないため長距離移動はこの日に行うようにスケジュールを組みます。
だけど、今回はなかったですが、日曜日に大事故に遭遇し2時間車が動かなかったことがありました。
なので安心は禁物です。イタリアでは安心してはいけません。(車に乗っている場合は特に)
今回は問題ありませんでした。
朝のピエモンテはすでに秋。気温も15度です。ガスがかかっていました。高速はmondoviあたりで乗ったのですがそのころには
すでに晴れていましたが。
alba-genova-livornoを過ぎて高速が一度切れます。国道をそのまま100kmで走り抜け、再び高速へ乗り、到着。
途中休憩を入れながら6時間ちょっと。チェックインしたころには夕方でした。
天気はピーカン。プールサイドで仮眠。ルイジとディナーです。ビステッカキアニーナを食べました。
ビステッカフィオレンティーナはフィレンツェの。で、キアニーナは渓谷名。もともとフィオレンティーナはキアニーナのことなのです。
で、ここはフィレンツェでは無いのでキアニーナとなるわけですね。ものは同じだけど。
フィレンツェでビステッカフィオレンティーナを食べるときは要注意!安価なユーゴ産、チェコ産が多数出回っています。
それなりの店を選ばなければなりません。安いツアーで付属する食事は捨てる方が役得です。まずありえません。
地元の親父にバールで尋ねるのが一番の正しい選び方だと思います。
フィレンツェで働いていた僕が断言します。
21日日曜日
最後の夜に再びフランカオーナーと僕たちだけでの食事に招待されました。感無量。涙。
あまり多くを語れないほど感激した夜でした。
22日
12時の飛行機の為、レンタカーのリターン、タックスフリーを含めて2,5時間前に到着。
targarentの返却もスムーズで好感が持てました。何より車がよかったです。燃費も良かったし。
空港は連日アリタリア従業員のパフォーマンスが見受けられたが実際に目にすることは無かった。月曜日早朝だからか?
ちょびっとがっかり。でもそんなことに余裕を見せている暇はない。
なにしろ破れそうなくらいの荷物と束になったtaxfree、長蛇かも知れぬcheck inというオペレーションをこなさなければならないのだ。
何回も海外に出ると帰るときに空港でいろいろなことが起こる。いやなことも、いやなことも。いいことはあまりない。
チェックインのお姉さまが美人な位で親切なことは数えるほどだ。(仕事だからそれまでだが)
気合い入れろー。だ。
ドキドキしながらチェックイン。日本人の現地採用のアリタリア社員。
またイタリア国内線はキャンセルが沢山。労組が抵抗しているんだろーなー。でも生産性がないのになー。などと感じつつ。
現在の心境は?などとエセジャーナリストを気取りながら気持ちを和らげる。大変だ。チェックインも。
K嬢の取り計らいか、僕が一つ上のclub ulisseのメンバーになってるからかすんなりOkでした。ほっ。
次はtaxfree。月曜日からかチェックが甘い。月曜日はイタリア人働かないからな~。すんなりOK.でも長蛇でした。
いつもの通りご飯食べてビールを飲み、寝る準備に入る。
アリタリア機は定刻どおり何事もなかったかのように雲の上へ。
そのころには僕の頭も雲の上へ。
途中目が覚めてねぼけた頭で今回撮影した写真をチェック。パソコンに取り込む。
そしてまた寝て、気がついたら大阪湾上空でした。
 
大きなトラブルも紛失も無く、とてもスムーズな旅行となりました。
ほっ。
 
 
あとがき。
今回の旅行でずいぶん探すのに手を焼いたものがあります。イタリア語でappendi borsetta.さて何でしょう?
イタリア人に聞いてもどこで売っているのかよくわからないこのシロモノ。答えはジュリアで見ることが出来ます。
 
次からレストランの作り方編です。